【受賞報告】ジャパン・ワイン・チャレンジ20212021.12.06
ジャパン・ワイン・チャレンジ2021
2021年10月25日（月）から10月28日（木）、第23回ジャパン・ワイン・チャレンジがヒルトン東京お台場にて開催されました。本年度は世界28ヶ国から1,100点を超す出品がありました。
島根ワイナリーからは2点が受賞しました。
島根わいん縁結甲州2020 銅賞
島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用。グリーンを帯びた薄いイエローで、青色～黄色のリンゴの香り。丸みのある柔らかさと切れ味の良い酸味で、甘いニュアンスも感じる。島根の甲州の可能性を感じさせる逸品です。※お一人様2本までとなっております。
横田シャルドネ2020 銅賞
自社園横田ヴィンヤード栽培したシャルドネを使用。夜間収穫を行うことにより豊かな香りと味わいを持つワインです。
色合いは、若さの感じられる、緑色を帯びたイエローで、香りは、柑橘系フルーツと甘い花、黄色いリンゴのような甘くフルーティな香りと、香ばしい香りが感じられます。口に含むと酸味も穏やかで、なめらかな優しく丸みの感じられる口当りです。 ※お一人様1本までとなっております。