スタッフBLOG
島根ワイナリーのスタッフによる、ワイナリーの日情報を綴ったBlogです。
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【御歳暮のご案内】
今年も島根ワイナリーでは御歳暮限定ギフト(下画像)を用意しております。 島根県産ぶどう100%で造るワインやジュースはもちろん ワインに合う食品やワインで造るお酢などの珍しい商品もございます。 &nbs...
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【ニューリリース】10月24日発売 縁結スパークリングワイン
ニューリリースのお知らせ! 島根ワイナリーでは初のシャンパンに代表される瓶内二次発酵法で製造したスパークリングワインです。 発酵・熟成から 澱を瓶口に集めるルミアージュ 集めた澱を除去するデゴルジ...
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【新酒発売】ヌーボー甲州・ヌーボーマスカットベーリーA
10月24日(火)より下記商品が発売となります。 ・ヌーボー甲州2017 ・ヌーボーマスカットベーリーA 容量はともに720ml、希望小売価格1,200円(税抜) 2017年収穫したぶどうを使用し...
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【数量限定】神迎えワイン発売しました!
今年も神迎えワイン発売しました。 価格は税込1,440円 購入は当社売店またはオンラインショップより。 数量限定のためお求めの際はお早めにどうぞ! ...
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2017年産横田シャルドネの仕込開始
9月10日(日)に収穫した横田ヴィンヤード産シャルドネの仕込の様子です↓↓ ↓↓プレス機で果汁を搾ります ↓↓発酵栓の様子(発酵によって生じた炭酸ガスを逃がします) 2017年産シャルド...
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【収穫体験】10月22日(日)カベルネ・ソーヴィニヨン
前回9月10日(日)に実施したシャルドネ収穫体験に続き、収穫体験第2弾を来月10月22日(日)に予定しております! 前回参加していただいた8名の皆様ありがとうございました。 下画像は収穫終了後の集合写真です↓...
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【ワインまつり】2017年10月14日(土)、15日(日)開催!
今年もいよいよ「ワインまつり」開催の時期がやって参りました! 開催時期は2017年10月14日(土)、15日(日)の2日間 毎年大好評の500円BBQやイベント・限定ワインの試飲・グルメ・ゆるキャラなどなど盛...
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【横田】プレミアムシリーズ新ヴィンテージ 9月8日発売!
プレミアムシリーズの新ヴィンテージがいよいよ発売開始! ・横田カベルネ・ソーヴィニヨン2015 4,860円(税込) ・横田シャルドネ2016(日本ワインコンクール2017銅賞受賞) 3,780円税込 ...
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【収穫体験】ナイトハーベストのご案内
島根ワイナリーが管理する横田ヴィンヤード(島根県仁多郡奥出雲町竹崎)にて 順調に生育中のシャルドネがいよいよ来月収穫を迎えます。 そこで、当社ではシャルドネの収穫体験を企画、今回はただの収穫ではなく、なんと夜...
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大社ヴィンヤード収穫!
本日は島根ワイナリー南側にある「大社ヴィンヤード」にてワイン用品種メルロとビジュノワールを収穫しました! ハウスの中はかなり高温… 大丈夫かこれ(ーー;) 1房1房丁寧に手摘みしていきます。この...
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- 第20回 日本ワインコンクール2024にて2銘柄金賞受賞。
- 日本ワイナリーアワード2024 4つ星ワイナリーに選ばれました。
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